Диета бонский.

Виды разгрузочных дней.
Виды разгрузочных дней...
Молокочай.
Как говорят знатоки Кремлевской диеты, с помощью молокочая устраивают разгрузочный день и "толкают" вес, если он долго не снижается.
Рецепт молокочая очень прост: в 1,5 литра горячего (около 70 градусов) кипяченого молока всыпать 3-4 чайных ложки зеленого чая. Настоять 15-20 мин, процедить и пить на протяжении дня. Вкусно и холодным, и теплым.
Несколько условий.
Первое и самое обязательное: в этот день, кроме молокочая, надо выпить 2 литра простой или минеральной без газа воды. Это необходимо потому, что молокочай имеет мочегонное, желчегонное и очищающее свойства. Вода восполнит недостаток жидкости в организме и поможет очистить организм.
Второе и не очень обязательное. Этот разгрузочный день рекомендуют делать в среду из-за каких-то астрологических предпосылок. Я его делала в самые разнообразные дни, независимо от звезд.
Третье и желательное. Молоко лучше брать нежирное или 1,5 % жирности, максимум до 2,5 %. поскольку мы в этот день очищаемся, то зачем лишний раз нагружать печень.
Молокочай при желании можно делать и с черным чаем.
Для ленивцев, можно сделать ленивый молокочай или просто чай с молоком - чайную ложку зеленого или черного чая заливаем 100г кипятка и через 4-5 минут доливаем 100-150 г молока. А можно последовать рецепту настоящих знатоков чая с молоком, т.е. англичан - в хорошо прогретые чашки влить 1/3 молока и затем долить 2/3 крепким чайным настоем.
О полезности чая с молоком много говорят и пишут. Чай облегчает усвоение молока, вследствие чего его лучше переносят люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Молоко также смягчает действие кофеина и других алкалоидов, в то время как танин чая делает слизистую оболочку желудка менее восприимчивой к отрицательным явлениям брожения цельного молока. Так чай помогает молоку, а молоко – чаю.
Чай с молоком – хорошее профилактическое средство. Особенно полезен этот напиток при болезнях почек, сердца, а также как укрепляющее средство при дистрофиях, истощении центральной нервной системы.
Банановая диета-разгрузка
Первый вариант– более жесткий вариант, рассчитан на 3-4 дня, за это время должно уйти около 3 кг лишнего веса.
Рацион на день – 3 банана и 3 стакана обезжиренного молока (если вы его хорошо переносите) делите на столько частей, сколько раз вы привыкли кушать.
Если у вас аллергия или непереносимость молока, можно взять кефир 1%.
Можно приготовить банановый йогурт или шейк – взбить банан с молоком или кефиром.
Второй вариант банановой диеты гораздо проще, но не менее эффективен, (уходит до 1 кг избыточного веса в день). Продолжительность диеты 3-7 дней.
В день можно съесть 1,5 кг очищенных бананов, есть можно тогда, когда хочется. Пить зеленый чай без сахара и сахарозаменителей в любом количестве.
Калорийность дневного рациона получается примерно 1300 ккал.
Примечание: в бананах совсем не много белка, поэтому если вы собираетесь выдержать на диете 6-7 дней, можно за это время позволить себе 2 яйца.
Плюсы банановой диеты:
# В бананах много калия, который необходим, в том числе, для работы сердечной мышцы. В очистительных диетах, когда из организма выводятся соли, например, рисовой диете, рекомендуется применять препараты калия.
# Калий обладает также мочегонным и слабительным эффектом, благодаря этому организм естественно очистится от шлаков и токсинов. Не будет проблем со стулом во время диеты, не надо никаких клизм, бананы сыграют роль «метелки» кишечника.
# Любая монодиета сама по себе уже легче для ЖКТ, чем смешанное питание, кроме того, одного продукта съешь меньше.
Минусы:
# Если вы не большой любитель бананов, возможно потом на них не захотите даже смотреть.
# Проблема всех монодиет – если после выхода вы наброситесь на разные вкусности в неограниченном количестве – вес тут же вернется.
Особенность банановой диеты:
Уходит в первую очередь содержимое кишечника, в этом есть свои плюсы: нормализуется обмен веществ, если снова сразу не перейти на жирную и сладкую пищу в больших количествах, полученный в результате диеты вес будет держаться. Плюс лучше станет кожа, если у кого есть проблемы.
 
Мясные разгрузочные дни
Вариант 1
350 г отварного мяса без соли с овощным гарниром (лиственный салат, свежие огурцы, помидоры) распределяют на 5-6 приемов. Дополнительно разрешается 2 стакана чая с молоком без сахара и 1-2 стакана отвара шиповника
Вариант 2 400 отварного нежирного мясо разделяют на 6 приемов
РЫБНЫЙ 400 г. Отварной рыбы без соли распределяют на 5-6 приемов. Дополнительно разрешено выпить 1-2 стакана отвара шиповника и, как обычно, 2-2,5 литра воды
МОЛОЧНЫЙ 1500 мл 1% кефира распределяют равномерно на 6 приемов по 1 стакану до 8 часов вечера
ЖИРОВЫЕ ДНИ
Вариант 1 300 г. сметаны распределить на 6 приемов. Дополнительно можно выпивать 2 стакана кофе или чай с молоком без сахара и 1 стакан настоя шиповника.
Вариант 2 600 мл сливок разделить на 6 равных порций и выпивать каждые 1,5 часа. Дополнительно можно выпить 2 стакана чая с молоком или просто чая без сахара и обязательно 2-2,5 литра воды.
Углеводные разгрузки
Яблочный 1500 г. Яблок разделить на 6 приемов пищи и есть в течение дня
Ананасовый 1200 г. Мякоти ананаса необходимо разрезать на маленькие кубики и есть в 6 приемов до 8 часов вечера
Овощные 1500 г. Различных овощей желательно сырых (капуста, свежие огурцы, помидоры, морковь, лиственный салат). Овощи приготавливаются в виде салатов, винегретов и распределяются на 6 порций. Не рекомендуются при склонности к желудочно-кишечным расстройствам
Апельсиновый 1500 г апельсинов разделить на 6 приемов
Арбузный 1500 г мякоти арбуза делят на 6 приемов
Картофельный 1200-1500 г картофеля отваривают и делят на 6 приемов
Фруктово-ягодный 1500 г различных фруктов и ягод (кроме винограда, хурмы и бананов) распределяют на 6 приемов
День питания сухофруктами Суточная доза сухофруктов 250 г + 1 литр воды, из которых готовят компот. Выпивают за 5 приемов. В диете содержится 120 г углеводов и 4-5 г белка
День употребления соков 1500 мл томатного сока без добавления соли разделить на 6 приемов по 1 стаканов и съесть до 8 вечера.
 
Разгрузочные дни для поддержания веса
 Раз в месяц
1,5 1% кефира на 5-6 приемов +2-2,5 л жидкости + 3 чайные ложки меда
6 печеных яблок на 5-6 приемов (1,2 кг)+ 2-2,5 л жидкости+3 чайные ложки меда
Полнолуние – 3 л минеральной воды без газа + 2-3 чашки зеленого фруктового чая + 3-4 чайные ложки меда + очищение кишечника вечером
РАЗГРУЗОЧНАЯ НЕДЕЛЯ
1-й день Весь дневной рацион 1 л кефира для женщин и 1,5 л кефира для мужчин нужно съедать по 200 (250) гр 6 раз в день
2-й
день 600 (800) мл кефира на 4 приема и 4 картофелины среднего размера (не более 600 гр в день), сваренные в мундире. Всего 8 приемов пищи в день, чередуя кефир и картофель, но смешивать нельзя. Продукты чередовать.
3-й
день 600 (800) мл кефира на 4 приема и 400 гр обезжиренного творога на 4 приема. Всего 8 приемов пищи. Продукты чередовать.
4-й
день 600 (800) мл кефира на 4 приема пищи и 8 огурцов средних размеров на 4 приема пищи. Продукты чередовать.
5-й
день 600 (800) мл кефира на 4 приема пищи и одна небольшая отварная курица, очищенная от кожи и жира. Смешать красное и белое мясо и разделить на четыре приема. Всего 8 приемов пищи. Продукты чередовать.
6-й
день Весь дневной рацион 1 л кефира для женщин и 1,5 л кефира для мужчин нужно съедать по 200 (250) гр 6 раз в день
Кефир надо пить нежирный, а лучше обезжиренный, все продукты готовить и есть без сахара, соли и специй.
Девятидневная монодиета
Первые 3 дня рисовые.
Есть только рис, приготовленный по следующему рецепту:
Накануне замочить в холодной воде 250 граммов длинозернового золотистого или белого риса. Утром промыть до чистой воды, добавить кипяток в соотношении 1:2. Варить 15 минут. Разделить на 6 порций и съесть в режиме до 8 часов. В день выпить 2,5 литра жидкости. Допускается мед в количестве 3 чайных ложек, съеденных отдельно без риса. Обязательно проследить за работой кишечника.
Следующие три дня – куриные.
Утром приготовить на пару курицу весом 1,2 килограмма. Снять кожицу, отделить мясо от костей, смешать белок и красное мясо, разделить на 6 порций. Через равные промежутки времени употребляем все мясо до 8 часов вечера, тщательно при этом пережевывая. Продолжаем пить по 2,5 литра жидкости
Заключительные три дня – овощные.
1 килограмм овощей, из них 500 граммов – тушенные в виде овощного рагу или приготовленные на пару и 500 граммов салата из свежих овощей без добавления масла и соли. Каждую порцию разделить на три части и чередовать их до 8 часов вечера. Не забывать пить в течение дня не менее 2,5 литров жидкости с тремя чайными ложками меда.
 
А так же...
Морковный день
Если Вы любите морковку, то раз в месяц устраивайте себе морковный день.
Натрите на терке свежую сырую морковку, добавьте ложечку меда, лимонный сок и ешьте этот вкусный салат на завтрак, обед и ужин в течение трех дней. Воду можно пить в неограниченном количестве.
Картофельные дни
5 раз в день по 300 г печенного картофеля с небольшим количеством сметаны или растительного масла.
Показания: заболевания сердца с недостаточностью кровообращения, заболевания почек (усиливается мочеотделение благодаря значительному содержанию солей калия). Переносимость не всегда удовлетворительная, т.к. картофель может вызвать пучение живота.
Огуречный день
В 4-5 приемов съедать 1,5 кг свежих огурцов и 1 вареное яйцо.
Показания: ожирение, подагра, атеросклероз, артрозы.
Компотные разгрузочные дни
в течение дня (5 приемов) компот из 1,5 кг яблок (или 400 г сухофруктов), 150 г сахара и 800-1000 мл воды.
Показания: заболевания печени, желчных путей, почек.
Рисово-компотные разгрузочные дни
из 1,5 кг свежих фруктов и ягод (или 250 г сушеных) готовят 1,5 л компота, кашу варят на воде из 50 г риса и 100 г сахара. Получать 6 раз в день 1 ст. компота, 2 раза в день - со сладкой рисовой кашей.
Показания: заболевания печени, желчных путей, почек.
Разгрузочные дни из кураги
больной получает в течение дня 500 г кураги, обданной кипятком.
Показания: гипертоническая болезнь, сердечная недостаточность.
Рисово-молочный день
На весь день вам потребуется 4-5 стаканов нежирного молока и немного рисовой каши, сваренной на воде. В течение дня вы должны есть рисовую кашу и запивать молоком.
Творожный день
Если вы не можете ни дня обойтись без сладкого, то устройте себе творожный день.
400 г нежирного творога с 1,5 ложками сахара разделите на четыре порции и съеште в течение дня. Можно пить в этот день кефир, но больше никакой другой жидкости (даже воду) пить нельзя.
Еще один вариант творожного разгрузочного дня. Четыре раза в день едят по 100 г свежего обезжиренного творога с пшеничными отрубями (1-2 ч. л.). Их предварительно заваривают кипящей водой, а через 20-30 минут жидкость сливают. Творог хорошо сочетается с медом, фруктами, ягодами и овощами, поэтому их желательно добавлять перед едой в каждую порцию.
Из суточной дозы творога (400 г) можно приготовить творожную запеканку с добавлением в нее фруктов, сухофруктов и овощей. При изготовлении фруктовых запеканок отпадает необходимость в сахаре, а овощных (посыпанных зеленью) и соль. На завтрак и ужин целесообразно дополнительно выпить по стакану кефира (простокваши, ряженки) или отвара шиповника.
Показания: ожирение, болезни сердца с нарушением кровообращения, атеросклероз. Иногда по тем же показаниям применяют творожно-яблочные дни, в состав которых входит 400-300 г творога, 200 мл молока и 1 кг яблок.
Молочные разгрузочные дни
1 вариант: за сутки 0,8-1 л молока (через каждые 1,5-2 часа по 100 мл), а на ночь - 200 мл фруктового сока и 20 г сахара.
Показания: заболевания сердца с недостаточностью кровообращения, гипертоническая болезнь. 2 вариант: 6 раз в день по 250 мл молока или простокваши, кефира.
Показания: гипертоническая болезнь, ожирение, подагра.
Сметанный день
Если вы остановили свой выбор на сметане, то отдайте предпочтение сметане жирностью не больше 10%. Из жидкости можно пить кефир или ряженку.
Сладкий день
Приготовьте 4 стакана крепкого горячего чая и добавьте 20 г сахара в каждый бокал. Выпивайте сладкий чай в течение дня. Если от голода у вас сводит живот, то съедайте по маленькому кусочку чуть подсушенного в духовке черного хлеба.
Показания: заболевания печени, желчных путей, острый нефрит, колиты с преобладанием гнилостных процессов.
Абрикосовый день
Возьмите 120 г кураги или свежих абрикосов. Курагу замочите в воде, а если вы используете свежие плоды абрикосов, удалите из них косточки. В четыре приема съедайте за день всю курагу или абрикосы. При сильном голоде пейте кипяченную воду или кефир.
РИСОВЫЙ
Замочить в холодной воде 250 граммов риса. Утром промыть до чистоты, залить кипятком и варить 15 минут. В течение дня есть только рис, разделив его на шесть порций. Обязательно выпить 2-2,5 литра воды и съесть три ложки меда при желании. Их рассосать, но не смешивать с рисом. Утром обязательно очистительная клизма
ГРЕПФРУТ С ЯЙЦОМ
5 яичных белков и 5 грейпфрутов. Следует чередовать через каждые час-полтора до десяти вечера. Так три дня. Помогает согнать воду
ШОКОЛАДНЫЙ
150 граммов любимого шоколада с содержанием какао 70-80%. Принимать шесть раз в день до восьми часов вечера рассасывая каждую порцию.
Ваша Моргана.
разгрузки